Pośród wielu napojów, herbat i ziół, na pewno na wyróżnienie zasługuje napój z liści ostrokrzewu paragwajskiego zwany yerba mate. O wielu jego cennych właściwościach, przeczytamy w odpowiednich źródłach internetowych, a także książkach lub prasie podróżniczej. Co ciekawe, nie tylko właściwości tego napoju są godne uwagi, lecz również jego sposób podawania. Yerba mate parzy się bowiem w specjalnych naczynkach, zwanych mate, które wykonane są z tykwy, ceramiki, bądź z drewna. Tykwa do yerba mate to nic innego jak wydrążone, zdrewniałe owoce jednorocznego pnącza rośliny tropikalnej z rodziny dyniowatych. Tykwa do yerba mate znajduje zastosowanie również do innych celów niż parzenie w niej naparu, a mianowicie służy również jako inne naczynia, pojemniki i łyżki, a także używa się jej do celów dekoracyjnych. Wydrążone i wysuszone owoce służą także jako instrumenty perkusyjne w wielu rejonach świata. Warto czasami sięgnąć po odrobinę egzotyki i odprawić ceremoniał parzenia i picia tego oryginalnego napoju.